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Práctico Cazo de cobre martillado a mano con asas de bronce pulido. Con el tamaño perfecto para usar tanto en estufa convencional, parrilla o al carbón; al ser un material con altas propiedades de conducción de temperatura no requiere una flama alta, por el contrario, con un fuego “corona” o lento bastará para una perfecta cocción.
Su espesor te permitirá realizar confitería como el ate o dulce de leche, platillos tradicionales de la cocina mexicana como las carnitas, perfecto también para una cocción adecuada de cremas y paellas.
Te recomendamos mantener siempre libre de humedad cuando no lo estés utilizando para mantenerlo en perfecto estado.
Detalles
SKU: CKUBHCZ Material: Cobre Terminado: Martillado Calibre: 12 Características adicionales: Asas de bronce
+Info
Producto artesanal hecho a mano, su tamaño y color pueden diferir a las imágenes mostradas.
